Giacomo ZANGARAAblation" est le récit poignant et unique d’un quadragénaire belge, homosexuel, cynique et ironique, confronté à un cancer du sein qu’il décide de...
Les Larmes du Temps
Pavodie KieseLes Larmes du Temps retrace le parcours poignant de Kashama, un jeune homme pris au piège entre le poids du passé et l’incertitude de l’avenir, dans une...
Lettre à mon frère Naïm
Bichara Khader Bichara Khader s’adresse ici, à travers cette longue lettre, à son frère Naïm. Il lui relate les événements survenus, depuis sa disparition, le chemin...
Puis viendra le matin
Nathalie BoutiauPuis viendra le matin raconte l’histoire d’un monde qui aurait tout à gagner s’il pouvait reconsidérer notre rapport à la nature et aux animaux, en tenant...
Sylvie Deschampheleire a travaillé comme scénographe durant 15 ans. A la naissance de son premier enfant, elle s’informe sur l’impact de l’alimentation sur notre santé… Et la complexité du système alimentaire (lié à la pétrochimie et ses nombreux effets nocifs), se dessine petit à petit devant ses yeux.
Autodidacte, elle développe son approche de la prévention santé de terrain, pour transmettre ces informations utiles et encore trop peu connues du grand public.
En 2013, elle crée l’association Influences végétales, dont l’idée fondatrice est de valoriser la partie végétale de notre alimentation, comme source de rééquilibres, pour notre santé et celle de notre milieu de vie.
Avec CANTINE SCOLAIRE DURABLE,MODE D’EMPLOI, elle présente une méthode structurante pour transformer l’offre alimentaire dans les écoles, dans une approche systémique, du champ à l’assiette.
Les livres publiés par cet auteur/éditeur :
Cantine scolaire durable, mode d'emploi
Sylvie Deschampheleire
Fruit de 10 années de travail avec les écoles de la Fédération Wallonie-Bruxelles, ce livre est composé de 2 parties. La...
